L'Asperge Verte
Œuf, huile de truffe, amande
Le Bouillon de Crabe
Estragon, curry jaune, croûtons
Temps d'aime, c'est avant tout une histoire de famille. En tandem, Bader, le père au service, avec plus de 10 ans d'expérience dans le métier et, Tankrède, le fils en cuisine, passé par les tables de Jean-Luc Rabanel à l'Atelier (Arles) et de Charles Fontès à la Réserve Rimbaud (Montpellier).
Nous vous proposons une cuisine du marché avec des produits de la région. La carte est changée chaque semaine et suivant les arrivages. Nous privilégions la fraîcheur, la qualité et le fait maison.
Œuf, huile de truffe, amande
Estragon, curry jaune, croûtons
Salicorne, wasabi, concombre
Topinambour, marron, crème fumée
Citron, aneth, sablé
Chocolat noir, café, grué de cacao